Calici di Stelle in Abbazia Santa Anastasia. Musica, moda e fotografia per la notte più luminosa dell’anno
Castelbuono, X Agosto. In occasione dell’evento più elegante del palinsesto vitivinicolo nazionale, Abbazia concerta una serata all’insegna dell’arte e del buon gusto.
La collezione moda della designer Giusi Cusimano Nacci, coi suoi modelli in ferro battuto in esposizione, l’antologica fotografica dei fratelli Di Stefano in cantina, i Jelly Fish in concerto con lo swing anni ’30.
Gli ospiti potranno scegliere fra la cena sotto le stelle, nell’antico baglio medievale, col ricco menù dello chef Antonio Bonadonna e le etichette Abbazia; o il dopocena a bordo piscina con la cooking demo (fritto a vista) e la degustazione dei Metodo Classico – 24 e 36 mesi sui lieviti.
Una parte importante della serata resta la visita guidata delle cantine di vinificazione e affinamento.
Segue programma.
Cena sotto le stelle
Ore 20,30 – Corte
Cena nell’elegante baglio medievale.
Il menù curato da Antonio Chef Bonadonna, con prodotti a filiera corta presidio Slow Food.
Le etichette Abbazia, di produzione biologica e biodinamica.
Musica di sottofondo e tante, tantissime stelle.
Bolle di Brut
Ore 22,00 – Bordo piscina
Dopocena, si balla a bordo piscina: coppo di fritto “con” vista e bollicine
Cooking Demo & degustazione dei Metodo Classico di Abbazia.
Q1000 – da uve Pinot Nero. Metodo Classico Brut, 24 mesi sui lieviti
Terre di Anastasia – da uve Grecanico dorato. Metodo Classico Brut, 36 mesi sui lieviti
Visita guidata delle cantine di vinificazione
e affinamento
ore 20,30 – 21,30 – 22,30
Sarà possibile seguire l’interessante percorso delle uve sino alla bottiglia e il racconto della produzione biodinamica in Abbazia attraverso la voce di professionisti del settore.
Musica
Jelly Fish – Swing & Rock and Roll
Cristian Sferruzza– voce e chitarra elettrica
Federico Gueli – contrabbasso
Antonio Leta – batteria
Arte e moda
La serata ospiterà le creazioni di Giusi Cusimano Nacci, designer siciliana.
La cantina ospiterà l’Antologica fotografica dei fratelli Di Stefano.
Info e prenotazioni
Cena sotto le stelle
4 portate per 4 etichette
Accesso alla degustazione
del dopocena inclusa
– 55 euro
Menù bimbi
4 portate
– 20 euro
Bolle di brut
3 tickets vino + fritto
– 15 euro
Tickets aggiuntivi
Degustazione Premium per 4 referenze
– 5 euro
L’evento è per un numero limitato di persone e perciò solo su prenotazione.
Prenota il tuo ticket allo 0921 672233.
Menù
Terrina croccante di zucchina dell’orto, fiore di zucchina in pastella ripieno di tuma e acciughe, caciotta del baglio e coulis di pomodoro siccagno.
Panciotti di pasta fresca di farina di grani siciliani con vitello brasato, salsa al pistacchio di Bronte e pendolini canditi
Filetto di maialino al vino passito e manna, crema di taccole e caponata di ortaggi
Semifreddo alle pere, crema alla cannella e cioccolato di Modica
Etichette in abbinamento
Q1000 – Metodo Classico Brut da uve Pinot nero, 24 mesi sui lieviti
Sinestesia – Sauvignon blanc in purezza
Chardonnay Sensinverso – biodinamico
Cinquegrani – Vino passito da uve Grecanico dorato
Acque minerali
Morettino Coffee Experience
Caffé da miscela selezionata Caffè Morettino
Menu baby
Mozzarella e prosciutto locale
Pasta con pomodoro fresco
Cotoletta con patate fritte in olio evo
Abbazia è musica!
3-5 Agosto. DiVino Festival, Galà Enogastronomico.
Grandi chef, premiati sommelier, giornalisti ospiti di questa edizione. Fra questi Carlo Pedrini, fondatore di Slow Food; lo chef stellato Davide Oldani; Sergio Staino, fumettista, giornalista.
“I Musici“, la band composta dagli artisti che hanno accompagnato durante la sua carriera artistica il grande Maestro Francesco Guccini, saliranno sul palco di Piazza Castello durante la serata di apertura, il 3.
Mentre in programma per il 5 a Chiostro San Francesco le degustazioni delle cantine ospiti.
Abbazia presente con le storiche etichette biologiche e biodinamiche.
10 Agosto. Calici di stelle.
Musica, moda e fotografia per la serata più luminosa dell’anno.
“Jelly Fish” – Swing Twist & Rock and Roll. Christian Sferruzza, chitarra e voce; Federico Gueli,
contrabbasso; Antonio Leta, batteria.
È possibile scegliere fra Cena sotto le stelle, nella corte del baglio medievale; e Bolle di Brut – dopocena a bordo piscina – coppo di fritto e degustazione dei Metodo Classico Abbazia, 24 e 36 mesi.
L’evento ospiterà i modelli della designer Giusi Cusimano Nacci e l’antologica fotografica dei fratelli Di Stefano.
https://www.facebook.com/events/2296266503966037/
Evento su prenotazione.
0921 672233.
13 Agosto. Anteprima Castelbuono Jazz Fest.
Concerto jazz en plein air nella corte del baglio. Abbazia diviene un vero e proprio teatro a cielo aperto, con Simona Trentacoste, Giuseppe Urso e Gabrio Bevilacqua.
Il concerto è preceduto da un aperitivo rinforzato e seguito dalla visita alle cantine di vinificazione e affinamento.
https://www.facebook.com/events/2130604783883335/
Evento su prenotazione.
0921 672233
22 Agosto. MusaicOn. Festival di musica indie pop rock.
Chiostro San Francesco, Castelbuono. L’artista ospite di quest’anno è Colapesce, cantautore italiano vincitore del premio Targa Tenco 2012 come migliore opera prima.
https://www.facebook.com/Apertamente179/
Abbazia patner dell’evento.
23-26 Agosto. Castelbuono Classica.
Sette concerti per quattro giorni di musica.
Alcuni nomi Wood Wind Trio, Mario Romeo, Eufonia Brass Quintet. Location d’eccezione e artisti straordinari.
Abbazia partner dell’evento.
https://castelbuonoclassica.it/
É possibile prenotare il soggiorno in Abbazia qui: http://www.abbaziasantanastasia.com/index.php/it/
