Il panettone Fiasconaro è tra i migliori artigianali e d’autore secondo la guida “cook” del Corriere

Il dolce tradizionale di Natale. Ma quale scegliere tra le tante versioni di chef e pasticceri. Meglio quello classico o una novità? Con uvetta e canditi o senza? Con la glassa o no? Ecco una guida

Il panettone di Fiasconaro è un simbolo di speranza. La novità Rosa e Fico D’India è un dolce speciale, a lievitazione naturale, che nell’abbraccio della farina di grano tenero siciliano trasporta il palato in un viaggio sensoriale alla scoperta dell’Isola. Le gocce di cioccolato rosa, impreziosiscono il panettone, reso unico dalla doppia copertura con cioccolato bianco e confettura di fico d’India.

L’articolo completo su corriere/cook

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