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Il microcosmo Ypsigrock

  (da Ypsigrock.com) dopo gli ammirati lavori di Andrew Holder ed Emanuele Sferruzza Moszkowicz, la Ypsi Once è orgogliosa di presentare l’artwork 2013 curato da Alvaro Tapia. L’artista che vive e lavora Viña...

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PEPPE CAROLLO, CHEF SICILIANO A CHILOMETRO ZERO

  Uno chef autodidatta ma non improvvisato.  L’ingrediente principale della  cucina di Giuseppe Carollo è la passione. Per la sperimentazione, per  la ricerca di sapori nuovi legati al territorio dove...